آرد حبوبات: (8 ماهگی)
عدس 1 پیمانه ماش (1پیمانه) عدس و ماش رو بشورین و بزارین یه صبح تا شب بمونه و چند بار آبش رو عوض کنین تا نفخش گرفته بشه. بعدش بریزین توی یه سینی یا سطح صاف (صافم نبود اشکالی نداره! ) و بزارین یه جای گرم تا 1 روز بمونهو حسابی خشک بشه و نم نداشته باشه. بعدش با آسیاب برقی حسابی پودرش کنین و توی ظرف دربسته (مثل ظرفهای شیرخشک) توی کابینت نگهش دارین و برای سوپاشون ازش استفاده کنین. نکته1: بدلیل خشک و خام بودن مواد ، لازم نیست در یخچال نگهداری کنین نکته2: برای نی نی هایی که تازه غذاخور شدن عدس و ماش استفاده میشه و بقیه حبوبات فعلا توصیه نمیشه نکته3: ماش از بقیه حبوبات نفخش کمتره و یه کمی هم طبعش سرده نکته3: ماش از نظر پروتئینی بسیار غنی است ...
نویسنده :
زهره
8:02